фитонимический опрос [rift: Окружённая среда]

You're viewing

riftsh's journal
Create a Dreamwidth Account Learn More

Reload page in style: site light

←

→

а) Если вы жили в СССР, и вам были знакомы эти продукты (или один из них), как вы их называли?
б) Если в какой-то момент вы начали называть их (или один из них) иначе, когда это произошло?
(Укажите, пожалуйста, место действия)

←

→

There are 42 comments on this entry. (Reply.)

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: История (https://www.livejournal.com/category/istoriya/?utm_source=frank_comment), СССР (https://www.livejournal.com/category/sssr/?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Арахис, так и называли, сколько себя помню. С фисташками познакомились на излете советской власти, за границей СССР.

Спасибо! А где называли арахисом?

[link] [parent] [reply]

Москва. Арахис помню с детства, покупали такой же нечищеный, как на картинке. Булочки "калорийные" в булочных были украшены арахисом (там, правда, было больше шелухи, чем орехов). С фисташками до начала перестройки знакомство было отвлеченно-книжное.

Edited Date: 2025-12-19 08:43 am (UTC)

[link] [parent] [reply]

То же самое.

[link] [parent] [reply]

В Москве.

[link] [parent] [reply]

Арахис точно знала с детства и называла "арахис", как и сейчас называю, а вот когда я впервые познакомилась с фисташками, не могу вспомнить - но, кажется, все же не в детстве. Не подозревала, что у того или другого могут быть какие-то другие названия :)

Спасибо! Да, были ;)

[link] [parent] [reply]

Разве что "земляные орехи"? Так тоже говорили, но наряду с "арахисом".

[link] [parent] [reply]

диахронно было больше ;)

[link] [parent] [reply]

Ого, как интересно! Я и не подозревала о подобной путанице. Из альтернативных названий арахиса больше всего понравился "мойшерабейнунисл" :)

[link] [parent] [reply]

Мойше-Рабейне был популярен в таксономии. Божья коровка на идише — "мойше-рабейнес киеле" (коровка Мойше-Рабейне).

[link] [parent] [reply]

1) арахис видел и ел, фисташки только слышал или читал.
2) в Израиле начал называть в дополнение еще и по-местному «бутним» и «фистуким» в разговорах на иврит. Ну, и по-английски, если надо.

Кстати, припомнил, что арахис параллельно звали земляным орехом.

[link] [parent] [reply]

Спасибо! Про место я знаю ;)

[link] [parent] [reply]

Арахис точно помню, и при первом знакомстве (мне было лет 5-6) вроде бы так и представили. Фисташек не припомина...

Спасибо! Это в Москве?

[link] [parent] [reply]

Нет. Новосибирск, если я правильно помню, кто мне их дал первым (да, это детство практически всех северных детей: то дома, то поочередно у бабушек, а у меня еще и тетушка была :-))

[link] [parent] [reply]

спасибо!

[link] [parent] [reply]

Peanut в советское время назывался в основном фисташками. Арахис использовался как менее распространенный синоним того же ореха. Халва и конфеты были арахисовые, но жареные - фисташки. Pistacio в советское время был не/мало-известен, но упоминался в тамошних переводных книгах как фисташка и легендарное фисташковое мороженое. Сложности были там, где описывался непохожий вкус, но впрочем дело привычное - их фисташки не чета нашим фисташкам.

Спасибо! А про какое место (места) Вы говорите? Арахис называли фисташками (это причина опроса), но это было региональным и я пытаюсь понять в каких регионах.

[link] [parent] [reply]

Видимо, в Причерноморье. Фисташки были южным лакомством. Называли их так, как называли продавцы.

Была отличная польская детская книжка Голубая бусинка, и там был пассаж о фисташковом мороженом. (Он даже сохранен (https://massaraksh10.livejournal.com/103783.html)в ЖЖ ценителями.) На запрос о ф. мороженом, что это? и почему это так вкусно, пришлось ждать лета. Но такое разочарование, фисташкового мороженого и там не было, пришлось напихать фисташек (тех которые арахис) в пломбир. Что вкус был не тот, выяснилось лишь 20 лет спустя.

[link] [parent] [reply]

Арахис называл земляным орехом, а фисташки — фисташками. В Москве. Но не помню арахис живьем, а, судя по результатам опроса, он таки был.

Спасибо! Да, на самом деле арахис был гораздо более распространен, потому что его выращивали во всех "теплых" районах СССР, а фисташки — только в Средней Азии и Азербайджане.

[link] [parent] [reply]

Москва. 1 - арахис, 2 не было (по крайней мере, не помню).

спасибо!

[link] [parent] [reply]

1. Арахис. В Москве.
2. Не помню, видела ли я фисташки во времена СССР. Слышала от бабушки выражение "фисташковый цвет" — именно такой, светлозелёный, как на фото.

Спасибо!

[link] [parent] [reply]

У нас в Питере арахис всегда называли арахисом, или земляным орехом. Но чаще все-таки арахисом, потому что так короче (у нас и Финляндский вокзал чаще называли просто Финбаном).
Про фисташки не помню. Кажется, я их до Перестройки вообще не видела.

спасибо!

[link] [parent] [reply]

Москва. Арахис и фисташки. В моем детстве были — и те, и другие. Даже кэшью были. Но арахис куда чаще остальных.

спасибо!

[link] [parent] [reply]

Питер. Арахис. Фисташек не было.

спасибо!

[link] [parent] [reply]

Подтверждаю сказанное. Арахис так и называли, — правда, мнѣ кажется, я поначалу ударялъ на И. И да, я зналъ, что его еще называютъ землянымъ орѣхомъ, но въ жизни съ такимъ именованiемъ не встрѣчался.
О фисташкахъ мнѣ только упоминанiя въ книжкахъ попадались.

спасибо!

[link] [parent] [reply]

Арахис, фисташки (или писта) — Узбекистан. 80-е

названия не изменились

Спасибо!

[link] [parent] [reply]

Киев.арахис.бабки продавали у метро в газетных кулечках. Фисташек не помню

у нас в кулечках только семечки. Но вкусные.

[link] [parent] [reply]

Изначально: арахис и фисташки — Москва.
Арахис не был любим, но встречался; фисташки нравились, но были весьма редки, а развал на рынке был дороговат для нас.

Спасибо! Подтверждает общую картинку ;)

[link] [parent] [reply]

January